78 offres actives à Rennes et dans son département, 30 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 13 septembre 2026, 78 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Rennes et dans son département, publiées par 30 employeurs ; elles représentent 17 % des 456 offres du territoire. 9 offres sont arrivées cette semaine contre 27 la semaine précédente (tendance en repli) et 61 sur trente jours. Contrats : 34 en apprentissage, 6 en professionnalisation. 6 % des annonces affichent un salaire ; 40 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
40 offres « Débutant accepté » · 21 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 1 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) ».
Offres publiées par semaine : 13/07 : 2 · 20/07 : 5 · 27/07 : 1 · 03/08 : 2 · 10/08 : 1 · 17/08 : 22 · 24/08 : 4 · 31/08 : 26 · 07/09 : 9.
Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme en Auvergne-Rhône-Alpes (976) · hôtellerie, restauration et tourisme en Normandie (180) · hôtellerie, restauration et tourisme en Occitanie (517) · hôtellerie, restauration et tourisme en Alsace (115).
Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Rennes et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : rennes-alternance.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Rennes, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Rennes. Métiers du territoire : vendeur · cuisinier · commercial · employé commercial · serveur · assistant manager · coiffeur · opérateur de production.
78 offres actives à Rennes et dans son département au 13 septembre 2026, soit 17 % des 456 offres du territoire, chez 30 employeurs.
9 nouvelles offres cette semaine contre 27 la semaine précédente : tendance en repli. 61 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (10), Employé Polyvalent / Employée Polyvalente De Restauration (9), Serveur / Serveuse (7), Cuisinier Traiteur / Cuisinière Traiteuse (4), Boulanger-Pâtissier / Boulangère-Pâtissière (4). Niveau demandé : Débutant accepté (40), CAP, BEP (Infrabac) (21), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (1).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Rennes et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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